Описание
Полонез — гибридная форма винограда Писанки Олега Михайловича. Родительская пара Ахиллес на Легенда Аксая. Удивила, в первую очередь, вкусовыми качествами, здесь мы имеем ярчайший мускат с фруктовыми тонами и все это на фоне яркого окраса и очень ранних сроков созревания которые приходятся на первую половину августа. Здесь нет огромной ягоды, к которым все привыкли, но крупные грозди и неплохая урожайность делает эту гибридную форму очень перспективной. Грозди крупные 700-1500 гр., рыхлые или средней плотности при полном опылении. При посадке обязательно необходимо учитывать, кто будет опылителем для Полонеза, так как он имеет женский тип цветка. При недостаточном опылении ягода получается разнокалиберной и это, пожалуй, единственный недостаток данной гибридной формы. Ягода очень крупная 12-15 гр., яйцевидной формы, ярко-розового или малиново-красного окраса. Вкус ягоды очень богатый, гармоничный. Набирает хорошую сахаристость, при этом чувствуется необычная кислота. Мякоть плотная, мясистая, имеет мармеладную консистенцию. Урожайность винограда хорошая. Закладывает по два соцветия на побег. Учитывая вес гроздей и силу роста, нормировка урожая не требуется. Устойчивость к заболеваниям неплохая, при стандартных обработках следов поражения не наблюдалось. Морозостойкость до -21°C.
