Описание
Кишмиш Цимус — новая гибридная форма винограда. По срокам созревания Цимус относится к очень ранним сортам. Созревание урожая за 100-105 дней. Оригинатором гибридной формы Цимус является Пысанка Олег Михайлович. Название Цимус является аббревиатурой от слов цитронный и мускатный, что полностью описывает вкусовые качества гибридной формы. Родительская пара (Подарок Запорожью х Велес). Форма мягкосемянная, и может считаться кишмишом только условно. Кусты сильнорослые, тип цветка обоеполый. Грозди конические, ветвистые, средне-рыхлые, очень крупные, средней массой 800-1500 гр. Ягоды овальные, бело-зеленого цвета в тени, и желтые при хорошем освещении, средняя масса ягоды 5-7 гр. При хорошем уходе ягоды достигают веса 10 гр., но при этом они имеют мягкие семена. Кожица тонкая, легко съедаемая. Во вкусе ярко выраженный цитронный мускат. В сырую погоду, возможно растрескивание ягод возле плодоножки. Наличие рудиментов и семян в ягодах зависит от погодных условий во время цветения, класс бессемянности III-IV. Устойчивость к болезням повышенная. Лоза вызревает хорошо, черенки легко укореняются. Морозоустойчивость до -23°С.
