Описание
Рыночный — столовый сорт винограда. Средне периода созревания. Корнесобственные кусты слабо- или среднерослые, в зависимости от почвенно-климатических условий. Урожайный сорт. Грозди очень крупные, средним весом 1000 гр, конические, средней плотности. Ягоды очень крупные, округлые весом 10-15 гр. и 24-28 мм. в диаметре, красные (от розового до почти коричневого, в зависимости от степени зрелости и условий выращивания). Мякоть мясисто-сочная, приятного вкуса с нейтральным ароматом. Кожица тонкая, но прочная, устойчивая к растрескиванию. Отмечена чувствительность сорта к черной пятнистости. Сорт лучше удается на крупных формировках, с большим запасом многолетней древесины. Отзывчив на высокий уровень ухода и сортовую агротехнику. Обрезка на 6-8 глазков с удалением слабых побегов и оставлением 4-6 побегов на плодовую стрелку, не более одной грозди на плодоносный побег. После цветения нижняя часть грозди удаляется с оставлением 3-4 ответвлений. По достижении размера ягод 6 мм проводится прореживание грозди. На фоне сбалансированного питания и поливов, оптимальной нагрузки кустов, а также своевременной защиты от грибных болезней, к которым сорт винограда неустойчив, ягоды могут достигать диаметра в 4 см и веса более 20 гр. Плодоножки длинные, переуплотнения ягод в грозди из-за увеличения их размера не наблюдается. Использование гиббереллина не рекомендуется. Не допускать попадания прямых солнечных лучей на ягоды в период созревания, особенно в южных районах — возможны солнечные ожоги на ягодах, которые хорошо и равномерно окрашиваются в тени. Для более интенсивной окраски ягод возможно прореживание листьев вокруг гроздей, но не раньше чем через неделю после начала окрашивания ягод. Транспортабельный. Способность к хранению очень хорошая, виноград может храниться до 3-4 месяцев. В течение хранения гребни становятся коричневыми, но ягоды остаются свежими и не теряют цвет. Очень популярен среди азиатских потребителей, особенно в Японии, в Европе стал популярен с середины 90-х годов. Морозостойкость до -23°C.