Описание
Вулкан — столовая форма винограда любительской селекции Калугина В.М. Сорт относится к группе ранне-среднего созревания, полная зрелость наступает по истечении 115-125 дней с момента распускания почек.
Кусты обладают большой силой роста. Грозди крупные, с весом от 800-1700 гр. Сорту свойственен женский тип цветка. Плоды крупные, масса составляет 20-25 гр. Форма ягод сосковидная, удлиненная и заострённая на кончике. Окрас темно-красный. Присутствует восковой налет, который даёт ягодам синеватый оттенок. В плодах содержится около 1-2 семечек. Мякоть ягод Вулкана плотная с приятным хрустом и хорошим сахаронакоплением. Вкус гармоничный, мускат отсутствует. Кожица плотная, но легко съедается. Морозостойкость -23°C. Устойчивость к заболеваниям на уровне 2.5 балла.
